安陆市开展夏令营食品安全检查 筑牢暑期研学“健康防线”

“请将学员的餐具放入消毒柜中！”

“请注意这个酱油调料即将到期！”  

在湖北兵峰公司食堂内，安陆市市场监督管理局赵棚市场监管所、市消委会赵棚分会的检查人员正逐项进行检查，一句句现场指令直指食品安全的细微之处。眼下正值暑期军事拓展研学密集期，该公司迎来了全国各地的中小学生学员，保障其消费安全刻不容缓。

依托“鄂食安”平台推送的监管任务，执法人员对食堂布局、“三防”设施、食材采购溯源、储存管理、餐具消毒流程及食品留样等关键环节展开拉网式核查，对发现的不达标项当场责令限期整改。

此次行动同步关注学员消费权益保障。执法人员仔细查阅公司的学员招生协议，针对其中减轻或者免除经营者自身责任的格式条款提出修改意见，并当场下达整改通知书，以法治力量为青少年研学之旅全程护航。

暑期研学监管必须跑在风险前面。赵棚市场监管所负责人表示，“从舌尖安全到合同规范，我们将持续压实经营者主体责任，让家长安心、让学员健康。”

随着研学经济持续升温，安陆市市场监督管理局、市消委延伸监管触角，在严把食品安全传统关卡的同时，将格式合同纳入监督范畴，以“维权护安”思维为全国小客人筑起一道可见、可感的安心屏障。